Bạn đã biết công dụng tuyệt vời của đậu bắp chưa
??u b?p còn có tên là M??p tây, b?p chà, r?t giàu giá tr? dinh d??ng và ch?t khoáng c?n thi?t cho c? th?. B?n nên b? sung nó trong ch? ?? ?n u?ng hàng ngày thì ch?c ch?n s? nh?n ???c nh?ng l?i ích tuy?t v?i cho s?c kh?e ??y nhé.
T?t cho tiêu hóa
??i v?i h? tiêu hóa, ??u b?p giúp nuôi d??ng nh?ng vi sinh v?t có l?i trong ???ng ru?t, có tác d?ng nhu?n tràng, h? tr? b?nh nhân b? h?i ch?ng ru?t kích ?ng và các r?i lo?n h? tiêu hóa. Ch?t nh?y và ch?t x? có trong ??u b?p s? ?i?u ch?nh l??ng ???ng huy?t b?ng cách ?i?u hòa s? h?p thu c?a chúng t? ru?t non. Khi vào h? tiêu hóa, ch?t x? trong ??u b?p s? là m?nh ??t màu m? cho nh?ng vi khu?n có l?i, giúp t?ng h?p các vitamin nhóm B,có tác d?ng ng?n ng?a táo bón. Còn ch?t nh?y có tác d?ng bôi tr?n h? th?ng ru?t, ng?n ng?a táo bón và b?nh tr?, c?i thi?n tiêu hóa cho m? b?u.
Thai k? kh?e m?nh
??u b?p s? ??m b?o thai ph? có m?t thai k? kh?e m?nh vì có ch?a l??ng l?n vitamin B, r?t quan tr?ng cho vi?c thúc ??y m?t thai k? kh?e m?nh. Ngoài ra, ch?t folate trong ??u b?p làm gi?m các khuy?t t?t ?ng th?n kinh ? tr? s? sinh, giúp m?t em bé phát tri?n bình th??ng.
T?t cho s?c kh?e c?a m?t và ch?m sóc da
??u b?p có ch?a vitamin C và A giúp gi?m nguy c? ??c th?y tinh th? và thoái hóa ?i?m vàng.
Ngoài ra, vitamin C trong ??u b?p còn giúp phát tri?n và tr? hóa t? bào da và collagen, làm da trông m?n màng và kh?e m?nh h?n.
H? tr? x??ng ch?c kh?e
Nh? vitamin K và folate, ??u b?p giúp ng?n ng?a b?nh loãng x??ng.
* ?? có ???c nh?ng l?i ích t?t t? ??u b?p, các nhà dinh d??ng l?u ý:
Khi mua ??u b?p t??i, nên ch?n qu? không quá m?m, không có v?t thâm bên ngoài v?, và không dài quá 8cm. Nên n?u chín ? nhi?t ?? th?p, v?a ph?i nh?m b?o toàn ngu?n dinh d??ng.
Do ??u b?p có tính mát, nh?ng ai hay b? ?au b?ng, r?i lo?n tiêu hóa, tiêu ch?y thì không nên dùng ??u b?p b?n nhé!
